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少油煎的鱼饼。
材料
做法
- 鱼肉去皮去大骨，搅拌机搅1-2分钟。
- 分别加料酒，葱姜水，盐，用筷子搅上劲。
- 加鸡蛋，搅匀。
- 分三次加燕麦麸，搅匀。
- 加虾仁，搅匀。
- 整形50g左右一个圆饼，小火平底锅抹油煎熟两面。
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营养总结:
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虾仁鱼饼的每一食用份量含有118卡路里
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热量分解： 52% 脂肪, 18% 碳水物, 30% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
494 千焦
118 千卡
蛋白质
8.9克
脂肪
6.94克
饱和脂肪
1.561克
多不饱和脂肪
1.705克
单不饱和脂肪
3.111克
胆固醇
51毫克
碳水化合物
5.3克
糖
0.42克
纤维
0.6克
钠
509毫克
钾
154毫克
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热量分解：
碳水化合物 (18%)
脂肪 (52%)
蛋白质 (30%)
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