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易于准备，营养丰富且美味。
材料
做法
- 打鸡蛋。 加热不粘锅。
- 将鸡蛋混合物倒入煎锅。 煮约20秒钟，直到边缘开始凝固。 要打破鸡蛋凝乳，请缓慢但连续地搅拌。 烹饪后，从火上移开。
- 使用同一锅，热油，炸豆芽和少许酱油调味。 加入蒜细香葱，炒鸡蛋和盐调味。
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营养总结:
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韭菜豆芽炒鸡蛋的每一食用份量含有237卡路里
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热量分解： 57% 脂肪, 15% 碳水物, 27% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
992 千焦
237 千卡
蛋白质
16.64克
脂肪
15.52克
饱和脂肪
5.855克
多不饱和脂肪
1.959克
单不饱和脂肪
5.573克
胆固醇
400毫克
碳水化合物
9.29克
糖
6.05克
纤维
2.3克
钠
219毫克
钾
343毫克
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热量分解：
碳水化合物 (16%)
脂肪 (57%)
蛋白质 (27%)
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