@Pure_water的日记, 2023年02月22日

Сырнички как на подбор 🙌🏻 Умница, Катюша 💛 Приятной прогулки ☺️ 

красота 😻 А сырники замороженные надо размораживать? или сразу на сковородку? и не становятся ли водянистые после морозилки? 

Виолетта, спасибо моя мармеладная 😘 Прогулка говно, если честно. Не в смысле самой прогулки, а дня в целом. Алиса моя решила, что хочет вернуться в Россию летом, жить с бабушкой (это мама моего бывшего мужа), водить моего племянника в школу (он в первый класс пойдёт ( это сын его сестры) Короче, не мужу отдать её придётся, а бабушке..(( Они все трое так решили (он, его мама и Алиса). Ну и трое против одного = нечестный бой. Я сопротивляться не стала. Сколько можно уже… 😔 Хочет она жить с бабушкой, пусть живёт. Я поплакала от души в очередной раз, слезами, соплями умылась. Съездили с Алисой купили ей ветровку и кеды на весну (ей папа её денег прислал) мне в подарок 🎁 третья вещь бесплатно шла. Я кеды 👟 себе тоже взяла. И домой приехала. Сижу пью вино, курю… Никакой радости 

Главное что ты прислушиваешься к желаниям ребёнка и не идёшь наперекор, превалируя своими прошлыми худшими состояниями и передавая своё мнение о нем ребёнку. Очень здорово что воспитываешь не акцентируя именно своё отношение, а даёшь свободу выбора 🙌🏻 Это прям безумно важно и нужно ☺️ 

вы мама 🔥пусть у вас все будет хорошо 🤟 

Угу … пошла бухать и смотреть старые фильмы. Когда вернусь не знаю  

Виолетта, ты слишком хорошо обо мне думаешь… Я как раз таки вчера передала своё мнение о нём Алисе, потому что не было больше сил носить это в себе. Не передать словами сколько боли, страданий, измен, слёз, болезней я получала от него… Жизнь с ним - настоящий ад. Такой не книжный, а прям настоящий. 

Shevchenkoyulia19961, угу…. я и мама и папа и работаю и дома всё делаю… 

Matoi, сырники можно в печку кинуть сразу, там им и место 

Интересно 🤔 спасибо  

Катя-Клео, обнимаю вас! Может вам стоит самой побыть... , наладить жизнь... а мнение ребенка изменчиво... сегодня так, через полгода иначе... Главное, что у неё есть выбор! а про жалобы на отца ей... не надо... ребенок, пока не имеет своего жизненного опыта, понимания себя как личности, видит и чувствует себя своеобразной "суммой" мамы и папы.... понимаете? ребенок заберет на себя вину за "плохого" родителя.... молча, не осознавая.... А ведь, если честно: это же просто не сложились отношения двух взрослых (!) людей. Это они не смогли. Сейчас вижу уже эту вину в глазах моего племянника... хочется плакать... а ничего исправить нельзя: он уже принял "вину" за моего брата... все повторяется...  

Жанна, да, вы правы абсолютно. Я постараюсь держать себя в руках. Просто это была наверное самая страшная ночь в моей жизни, мне даже мама утром написала что папа видел моё лицо в темноте, как на фото у меня в журнале. У меня слёзы просто ручьём лились из глаз, как будто мне сердце вырезали, я постараюсь исправить эту огромную ошибку 

Катя-Клео, 🙏🦋🌺☀ 

Matoi, по поводу сырников отвечаю, почему я написала что их лучше в печь: потому что если вы их сразу на сковороду замороженные, то вероятно сердцевинка будет сырая. Можно их предварительно с вечера достать из морозилки, переложив в холодильник, а утром пожарить как обычно на завтрак. Можно запечь в духовке на пергаменте, чтобы меньше масла было. Это кому как нравится. Лично я с вечера все заморозки перекладываю в холодильник, чтобы на следующий день пожарить на сливочном масле. Т.к. подсолнечное давно не использую. Оно быстро окисляется при контакте с кислородом. Когда я была на кето (один год) я подробно занималась изучением вопросов касательно разных видов масел. И самые полезные это: Сливочное, кокосовое выдерживает большую температуру нагрева при жарке. Из животных Жиров лучшие из говядины и баранины. Из растительных масел: кунжутное и оливковое (холодного отжима) 

Спасибо большое ща такой подробный ответ! 

Всегда пожалуйста ☺️