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每100 克 - 卡路里: 190千卡 | 脂肪: 3.93克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 36.08克
其他份量: 1 盎司,去骨,煮熟的 - 54千卡 , 1 杯(煮熟的,颗粒状) - 266千卡 , 1 盎司,去骨 (煮熟后) - 40千卡 ,
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每100 克 - 卡路里: 120千卡 | 脂肪: 2.42克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 22.96克 ,
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每100 克 - 卡路里: 157千卡 | 脂肪: 7.13克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 21.78克 ,
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麋鹿肉碎
每100 克 - 卡路里: 172千卡 | 脂肪: 8.82克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 21.76克 ,
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麋鹿肉
每100 克 - 卡路里: 111千卡 | 脂肪: 1.45克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 22.95克 ,
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驼鹿肉
每100 克 - 卡路里: 102千卡 | 脂肪: 0.74克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 22.24克 ,
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烤鹿肉
每100 克 - 卡路里: 190千卡 | 脂肪: 3.93克 | 碳水物: 0克 | 蛋白质: 36.08克
其他份量: 1 盎司,去骨 (煮熟后) - 40千卡 , 1 立方英寸(去骨) - 34千卡 , 1 份 (85克) - 162千卡 ,
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腌制鹿肉
每1 盎司,去骨 - 卡路里: 53千卡 | 脂肪: 1.16克 | 碳水物: 0克 | 蛋白质: 9.95克
其他份量: 1 立方英寸(去骨) - 34千卡 , 1 份 (85克) - 159千卡 , 100 克 - 187千卡 ,
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炖鹿肉
每100 克 - 卡路里: 190千卡 | 脂肪: 3.93克 | 碳水物: 0克 | 蛋白质: 36.08克
其他份量: 1 盎司,去骨,煮熟的 - 54千卡 , 1 杯,颗粒状 - 266千卡 , 1 立方英寸(去骨) - 34千卡 ,
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煮熟的驼鹿肉
每1 盎司,去骨,煮熟的 - 卡路里: 38千卡 | 脂肪: 0.27克 | 碳水物: 0克 | 蛋白质: 8.26克
其他份量: 1 杯,颗粒状 - 186千卡 , 1 份 (85克) - 113千卡 , 100 克 - 133千卡 ,
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