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牛肉碎(95%瘦肉和 5%脂肪)
每100 克 - 卡路里: 137千卡 | 脂肪: 5.0克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 21.41克 ,
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五花肉
每100 克 - 卡路里: 518千卡 | 脂肪: 53.01克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 9.34克 ,
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牛前肩肉(瘦肉,0.3厘米脂肪)
每100 克 - 卡路里: 125千卡 | 脂肪: 3.32克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 22.26克 ,
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野牛肉(只有瘦肉)
每100 克 - 卡路里: 109千卡 | 脂肪: 1.84克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 21.62克 ,
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牛肉眼(只有瘦肉,没有肥肉)
每100 克 - 卡路里: 161千卡 | 脂肪: 8.3克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 20.13克 ,
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兔肉
每100 克 - 卡路里: 136千卡 | 脂肪: 5.55克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 20.05克 ,
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羊排(瘦肉和肥肉一同吃)
每100 克 - 卡路里: 314千卡 | 脂肪: 24.37克 | 碳水物: 0克 | 蛋白质: 22.03克
其他份量: 1 块,小的 (煮熟前112克,带骨)(煮熟后,去骨) - 226千卡 , 1 块,中型的 (煮熟前170克,带骨)(煮熟后,去骨) - 342千卡 , 1 大块的 (煮熟前225克,带骨)(烹饪后,去骨) - 455千卡 ,
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类似的
牛里脊肉(0.3厘米脂肪)
每100 克 - 卡路里: 247千卡 | 脂肪: 18.16克 | 碳水物: 0.0克 | 蛋白质: 19.61克 ,
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烤猪肉(只吃瘦肉)
每100 克 - 卡路里: 208千卡 | 脂肪: 9.57克 | 碳水物: 0克 | 蛋白质: 28.45克
其他份量: 1 薄片 (约11厘米× 6.5厘米× 0.3厘米) - 44千卡 , 1 片(中等大小) (约11厘米× 6.5厘米×0.6厘米) - 87千卡 , 1 片(厚的) (约11厘米× 6.5厘米× 1厘米) - 131千卡 ,
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牛肉和猪肉混合肉丸
每100 克 - 卡路里: 178千卡 | 脂肪: 10.19克 | 碳水物: 7.15克 | 蛋白质: 13.61克
其他份量: 1 小个 - 12千卡 , 1 个,小的 - 25千卡 , 1 个,中型的 - 50千卡 ,
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