Батончики Гранола

材料

• 1 个，小的 （15厘米- 17.5厘米长) банан
• 1 杯 клюква
• 40 克 миндаль
• 2 汤匙/餐匙 мед
• 100 г овсяные хлопья

做法

1. Готовим гранолу: смешиваем овсяные хлопья с нарезанной клюквой, миндалем.
2. Растапливаем мед (если он у Вас не жидкий) и вливаем в смесь, хорошо перемешиваем, выкладываем в форму (застелить пергаментной бумагой) и ставим в предварительно разогретую духовку до 170 гр на 30 мин. (каждые 5 минут открываем духовку и перемешиваем гранолу, чтоб равномерно пропеклась).
3. Когда гранола будет готова, чуть ждем, чтоб остыла смесь. Можете добавить немного изюма
4. Банан размять вилкой до состояния кашицы и добавляем к граноле. Хорошенько перемешиваем и укладываем в форму (толщиной примерно в сантиметр). Ставим в духовку до готовности (примерно 10-15 мин.).
5. Достаем и вырезаем ножом батончики. Оставляем остывать и через мин 20 можно будет уже кушать.