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无糖的全麦面包。
材料
做法
- 搅拌除黄油外全部食材。
- 加入黄油搅拌。
- 发酵2小时。
- 分成八份整形。
- 38度发酵40分钟。
- 烤箱上管230度下管220度烘烤15分钟。
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营养总结:
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全麦小面包的每一食用份量含有96卡路里
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热量分解： 12% 脂肪, 73% 碳水物, 16% 蛋白质. |
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营养成分
食用量
每份
能源
403 千焦
96 千卡
蛋白质
4克
脂肪
1.36克
饱和脂肪
0.089克
多不饱和脂肪
0.195克
单不饱和脂肪
0.096克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
18.72克
糖
0.1克
纤维
3.4克
钠
196毫克
钾
131毫克
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热量分解：
碳水化合物 (72%)
脂肪 (12%)
蛋白质 (16%)
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