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供给份量:
1 份
准备时间:
2 小时
烹调时间:
40 分钟
餐食类型:
面包及烘烤食物
早餐
评级:

还没有被评分

FatSecret会员平均评级
会员:: Choco Meow

酸奶小圆面包

松软的面包,绝对好吃。

材料

做法

  1. 酵母用水化开,静置十分钟。其他材料混合均匀后,倒入酵母水揉成光滑的面团,开始发酵。
  2. 面团发酵至两倍大后,排气滚圆,静置十五分钟。
  3. 再次排气,滚圆,放入发酵篮发酵至两倍大。
  4. 预热烤箱至250°C,同时预热铸铁锅,将面团放入预热好的铸铁锅,放进烤箱。
  5. 250℃烤30分钟,揭盖后再烤10分钟上色即可。
 


     
 

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营养总结:

酸奶小圆面包的每一食用份量含有1862卡路里
热量分解: 6% 脂肪, 79% 碳水物, 15% 蛋白质.

营养成分
食用量
每份
每份
能源
7791 千焦
1862 千卡
蛋白质
65.69克
脂肪
12.82克
饱和脂肪
0.482克
反链脂肪
0克
多不饱和脂肪
1.095克
单不饱和脂肪
0.538克
胆固醇
0毫克
碳水化合物
354.94克
0.78克
纤维
38.1克
237毫克
535毫克
93%
RDA*
(1862 卡)
93% RDA
热量分解:
 
碳水化合物 (79%)
 
脂肪 (6%)
 
蛋白质 (15%)

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